William Edward Crystal é um ator, escritor, produtor e diretor americano.

Seus pais são judeus-americanos, chamados Jack e Helen. Jack Crystal, seu pai, trabalhava no Commodore Music Shop.

Crystal entrou na Universidade de Marshall em Huntington, Virgínia Ocidental com uma bolsa de estudos como atleta de baseball, jogo que aprendeu com seu pai. Contudo, ele nunca jogou em Marshall, e a bolsa foi suspensa no seu primeiro ano. Crystal, então, retornou para Nova Iorque com sua futura esposa, Janice Goldfinger, com quem teve duas filhas. Estudou direção de cinema e televisão na Universidade de Nova Iorque.

Billy Crystal já apresentou sete vezes a entrega do prêmio Oscar e possui uma estrela na Calçada da Fama, localizada em 6925 Hollywood Boulevard.

Prêmios:

Globo de Ouro
* Recebeu três indicações como Melhor Ator, por Harry e Sally - Feitos um para o outro" (1989), Amigos, aempre amigos (1991) e Mr. Saturday Night - A arte de fazer rir (1992).

MTV Movie Awards
* Venceu na categoria de Melhor Comediante por Amigos, sempre amigos, em 1991.

Framboesa de Ouro
* Indicado na categoria de Pior Remake ou Sequência por Em busca do ouro perdido, em 1994.