Foi modelo antes de atuar.
Estreiou em 2001, com a novala "Delicious Proposal". Em 2003, seu papel em "Stairway To Heaven", uma das novelas mais populares da Ásia de todos os tempos, lhe garantiu o status de celebridade. Desde então vem estrelando papéis importantes em filmes e novelas coreanos.
Sua atuação é duramente criticada por especialistas, que consideram que sua popularidade, especialmente entre as mulheres, vem apenas de sua beleza.
Em 28 de setembro de 2008, Sang-woo casou com Son Tae-young, a Miss Coréia 2000. Seu primeiro filho, Luke, nasceu em 6 de fevereiro de 2009.
É formado em Pedagogia.
Foi criado por uma mãe católica, o que influenciou bastante na escolha de sua religião.