Peter Gardner Ostrum, é um médico veterinário estadunidense, conhecido mundialmente pela atuação no filme ''A Fantástica Fábrica de Chocolate/Willy Wonka & the Chocolate Factory'', de 1971, no qual interpretou o protagonista Charlie, quando contava com 14 anos.

Este foi seu único trabalho como ator, já que aos 17 anos ingressou na profissão que exerce até hoje.