Mais conhecida por seu papel no filme Verdade Nua de Atom Egoyan.

Durante sua adolescência, ela passou muito tempo na patinação artística. Ela parou de patinar aos 21 anos e começou a estudar atuação em Sydney, Austrália. Retornando ao Canadá, ela se formou em História e Inglês. Ela se formou com distinção na Universidade de Toronto.

Ela apareceu em Where the Truth Lies, de Atom Egoyan, ao lado de Kevin Bacon e Colin Firth. Davis teve papéis em séries de televisão, incluindo Battlestar Galactica, Smallville e Supernatural. Em 2010, ela apareceu em He Loves Me, da Lifetime Television. Em 2012, ela estrelou com Emmanuelle Vaugier e Carson Kressley em It's Christmas, Carol!.

Em 2013, Rebecca estrelou The Woods e a comédia Focus. Ela apareceu na sitcom Package Deal. 2014 a verá atuando em "Hector e a busca pela felicidade".