Stephen Robert Irwin, conhecido como O Caçador de Crocodilos, (Essendon, 22 de fevereiro de 1962 — Port Douglas, 4 de setembro de 2006) foi um naturalista australiano especialista em animais selvagens e celebridade televisiva. Ele adquiriu fama mundial através de seu programa O Caçador de Crocodilos, co-estrelado por sua esposa, Terri Irwin. Com ela, ele também foi co-proprietário de um zoológico na Austrália fundado por seus pais. Morreu em 2006, após ser atingido fatalmente por um aguilhão de raia.

Em 4 de setembro de 2006, para filmar um documentário sobre animais marinhos, Irwin mergulhava na região nordeste da Austrália quando teve seu coração perfurado por um aguilhão de raia.
John Stainton, produtor dos programas de Irwin, afirmou com lágrimas: "Ele segurou a raia e o barbilhão do animal entrou no peito dele, abrindo um buraco em seu coração. Provavelmente ele morreu na hora. Não acredito que tenha sentido dor".
Sua esposa Terri foi informada da morte enquanto caminhava numa parte da Tasmânia e retornou em um avião privado de Devenport à Sunshine Coast. Steve Irwin deixou para trás a esposa e dois filhos, com quatro e oito anos, na época.

Steve era pai da atriz e apresentadora Bindi Irwin, que comanda o programa As Aventuras de Bindi, que é exibido no canal Discovery Kids.