“Amongst White Clouds” lança um olhar sobre a vida dos estudantes ascetas e sábios mestres residentes nos eremitérios isolados que pontilham os picos e vales das Montanhas Zhongnan, da China. Essas montanhas têm sido o lar de vários seres reclusos desde o tempo do Imperador Amarelo, cerca de cinco mil anos atrás. Um dos poucos estrangeiros a conviver e estudar com estes sábios reclusos, Burger nos revela suas tradições, sua sabedoria e as dificuldades e alegrias de suas vidas diárias.