Programa de televisão americano sobre viagens e gastronomia produzido e exibido localmente pelo Travel Channel, transmitido internacionalmente pelo Discovery Travel & Living e pelo TLC. O apresentador do programa, o chef Anthony Bourdain, visita diversos países ao redor do mundo, além de cidades e locais dos próprios Estados Unidos, onde é recebido por diversos anfitriões que lhe apresentam à cultura e culinária local.