O elegante St. Gregory Hotel em São Francisco é o cenário para uma série de parcelas distintas, geralmente românticas, muitas vezes envolvendo convidados famosos para um episódio ou dois.
Victoria Cabot (Anne Baxter) gera o hotel para o ausente proprietário Laura Trent (Bette Davis, visto apenas no episódio de abertura), até Cabot morrer no meio da série, quando o gerente Peter McDermott assume e faz Christine o novo gerente.