Slim (Roscoe 'Fatty' Arbuckle) consegue emprego como padeiro e, logo em seu primeiro dia de trabalho, um grupo de gangsters fazem uma visita ao seu patrão exigindo dinheiro para proteção. Quando seu chefe se recusa a pagar, os bandidos criam um plano para destruir a padaria, mas este plano não vai funcionar como o esperado.