O deserto se estende no infinito, não há uma única árvore, sinal de relva ou pedras, mas há uma coisa em abundância: sal. Durante oito meses do ano, Chhanabhai e sua família vivem em um deserto de sal da Índia, incansavelmente extraindo sal dessa paisagem desolada. Seu trabalho é rítmico, uma dança que se espelha na dança das miragens no horizonte ardente. Depois de meses de trabalho duro, o sal está pronto para ser colhido – pouco antes das pesadas chuvas de monção chegarem para uma vez mais inundarem os campos de sal.