é um treinador e ex-futebolista francês.
Entre os clubes que treinou, destaca-se o Lens, o Paris Saint-Germain (onde foi campeão francês), o Liverpool (onde conquistou a Copa da UEFA, e foi eleito treinador europeu do ano) e, por fim, o Lyon (onde chegou as quartas-de-final da Liga dos Campeões da UEFA, e foi duas vezes campeão francês). Houllier também treinou a seleção francesa, entre 1992 e 1993.
Houllier é conhecido como um dos maiores treinadores com visão de jogo.[1][2] Ele foi assistente de Aimé Jacquet na conquista da Copa do Mundo de 1998. Houllier fez parte da UEFA e do comitê técnico da FIFA, em 2002 e 2006, nas copas do mundo. Em janeiro de 2008, ele ocupava a vaga de gestor do Newcastle United,[3] sendo substituído por Kevin Keegan.