Quando o cineasta Carlos Marcovich conheceu Yuliet Ortega, uma jovem prostituta de Havana, o diretor estava rodando um filme em Cuba, protagonizado pela modelo Fabiola Quiroz. Quando confronta a realidade de ambas, Cuarón descobre que as duas mulheres passaram muitos anos sem verem o pai. A partir desse mote, o diretor resolveu fazer um documentário com reflexões sobre o próprio processo de se fazer um filme.