Nesta terceira temporada a série terá novos personagens, entre eles os lobisomens Alcide (Joe Manganiello) e Coot (Grant Bowler) e uma nova dançarina do Fangatsia, Yvetta (Natasha Alam), que promete mexer com o coração de Eric (Alexander Skasgaard). Além disso, Lafayette (Nelsan Ellis) vai ganhar um namorado vampiro. Também serão revelados Tommy Mickens, o irmão de Sam Merlotte (Sam Trammell), interpretado por Marshall Allman (“Prison Break”), e outro novo vampiro, Franklin Mott, vivido por James Frain (“The Tudors”), que se envolverá com Tara (Rutina Wesley).