Cory Fernandez é uma das estrelas em ascensão mais rápida da comédia hoje. Depois de apenas um ano atuando em stand-up, ele fez sua estreia na televisão como finalista no show de competição de stand up comedy da BET Coming to the Stage ao lado dos comediantes Kim Coles, Bruce Bruce e Lil Duval. Dois anos depois, ele foi um semifinalista com os comediantes Tiffany Haddish e Lil Rel em Who's Got Jokes (TV One) de Bill Bellamy e também apareceu em Jamie Foxx Presents Laffapalooza (Comedy Central), apresentado por Anthony Anderson. No mesmo ano, a NBC / Universal realizou sua busca anual pelos quadrinhos mais diversos do país. Essa pesquisa, conhecida como Stand Up NBC, selecionou Cory como finalista em um grupo de centenas de participantes. Três anos depois, ele fez sua estréia na HBO, dividindo o palco com um dos Reis Originais da Comédia - D.L. Hughley, tornando-se o primeiro porto-riquenho a atuar no Def Comedy Jam de Russell Simmons. Quatro anos após sua estreia na TV em Coming To The Stage, Cory voltou ao BET quando se apresentou com Kevin Hart em Comic View: One Mic Stand, logo seguido por uma aparição no The Mo'Nique Show.

Desde então, ele fez sua primeira transição para a atuação no filme da Warner Bros, Cop Out, estrelado por Bruce Willis e Tracy Morgan, dirigido por Kevin Smith (Clerks); outros créditos de atuação incluem Mercy (NBC), I Just Want My Pants Back (MTV), Kony Montana (compartilhando cenas com a estrela do Saturday Night Live Leslie Jones) e Womack (HBO) estrelado por Rob Morgan (Mudbound, Stranger Things) e Clifton Powell (Black Lightning, Saints & Sinners). Pouco depois de filmar Cop Out, Cory voltou ao Comedy Central para gravar Live at Gotham, apresentado pelo comediante Jo Koy. No ano seguinte, ele fez sua estreia na NBC tarde da noite na Comedy TV de Byron Allen.

Cory conseguiu um papel principal em um piloto da HBO intitulado Da Brick. Spike Lee dirigiu, Mike Tyson e Doug Ellin (criador de Entourage) produziram e John Ridley (escritor vencedor do Oscar de 12 anos de escravo) escreveu o roteiro. Ele teve o prazer de compartilhar a tela com Rosie Perez, que interpretou a mãe de seu personagem e John Boyega (Star Wars: The Rise of Skywalker).

Cory recentemente se mudou para Los Angeles de sua cidade natal, Nova York, e continua a se apresentar em clubes de comédia e faculdades em todo o país e no mundo todo. Ele já viajou para o exterior em países como Inglaterra, Alemanha e Japão, entretendo tropas do Exército dos EUA, Fuzileiros Navais, Marinha e Força Aérea. Procure por ele na série original da Netflix: Orange Is The New Black Collar (EUA), The following (FOX) estrelado por Kevin Bacon, o Boston Comedy Festival e Laugh Tonight com Damon Williams na UrbanflixTV.