Foi adotado por uma família belga, em 1971. Em 2007, começou a escrever o quadrinho autobiográfico “Couleur de peau: Miel” (traduzido no Brasil como "Aprovado para Doação"). Em 2009, Jung dirigiu, junto com Laurent Boileau, a adaptação desse quadrinho para filme, que levou o mesmo nome e mesclou desenho animado com imagens reais do arquivo de sua família.