Dez cozinheiros amadores formam equipes comandadas por grandes nomes do canal, como Bobby Flay, Alex Guarnaschelli, Curtis Stone e Michael Symon. A cada episódio, os participantes recebem o suporte de seus chefs mentores, que colocam em risco a própria reputação para que os pupilos passem ilesos pelos intensos desafios culinários e cheguem à grande final do programa. Apenas um cozinheiro será ovacionado levando para casa um prêmio de 50 mil dólares.
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