Aprendiz Universitário, também conhecido como Aprendiz 7, foi a sétima temporada do reality show O Aprendiz, produzida e exibida no Brasil pela Rede Record. O programa foi anunciado na final de Aprendiz 6 - Universitário, em 28 de maio de 2009, tendo sua estreia em 15 de abril de 2010 e final em 8 de junho do mesmo ano.

Com a saída de Roberto Justus para o SBT em 2009, o empresário João Doria Júnior assumiu o posto de apresentador do programa, que seguiu o formato da edição anterior com estudantes universitários disputando o prêmio principal. O programa abandonou também a numeração que as temporadas antigas seguiam.