Peça fundamental a quem queira se aventurar na música e na dança folclórica argentina, particularmente aquela desenvolvida entre os anos 60 e 70. É composta por performances de artistas como Atahualpa Yupanqui, Jorge Cafrune, Mercedes Sosa e Eduardo Falú; além de grupos como Los Chalchaleros e Los del Suquía. As apresentações são acompanhadas de filmagens da geografia local. Em 1973, ano seguinte, foi feita uma continuação, intitulada "Argentinísima II".