Central Park é um filme sobre a famosa atração turística da cidade de Nova York e a variedade de maneiras pelas quais as pessoas fazem uso dela: corrida, passeios de barco, caminhadas, patinação, música, teatro, esportes, piqueniques, desfiles e shows. O filme também ilustra os complexos problemas com os quais o Departamento de Parques da Cidade de Nova York tem de lidar para conservar, preservar e manter aberto e acessível ao público esse patrimônio da cidade.