O escritor vagabundo Chase Guidry é transformado de repente no próximo grande crítico de comida de Nova York antes de um acidente roubar os seus sentidos do paladar e do olfato. Agora, ele deve contar com uma equipe de super 'cheiradores' e provadores para falsificar os seus comentários. Mantendo sua mentira por tanto tempo quanto ele conseguir levar, Chase é que se dirige a um colapso de proporções épicas.