Data de lançamento
16 Dez. 2014Duração
O chef Aaron Sanchez visita a Cidade Ventoosa e experimenta os melhores tacos tradicionais e retorcidos da cidade. A primeira parada é o Bairro Pilsen - um centro de cultura hispânica que abriga o Carnitas Uruapan, um lugar que os moradores locais amam por suas suculentas carnitas e chicharrones crocantes. Em seguida, Aaron visita o Antique Taco para uma reviravolta no meio-oeste no nacho - queijo de queijo cheddar em curry de porco em churrasco de porcos! Em seguida é para o Big Star no Wicker Park para um taco de peixe fabuloso. E, finalmente, pegue alguns tacos de cabra autênticamente preparados - e muito saborosos - da Birrieria Zaragoza. Sua receita de 150 anos de idade, bem guardada, do Estado mexicano de Jalisco, fará sua boca encharcar!
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