Obscura animação satírica do cineasta Phil Mulloy. Cowboys compila seis curtas-metragens: Slim Pickin's, That's Nothin', Murder!, The Conformist, High Noon e Outrage!, nos quais se utilizam esteriótipos do faroeste para se criar através do pincel e da tinta uma feroz crítica à sociedade contemporânea.
Mulloy produziu as séries Cowboys em 1991 para o Animate Projects, que foi financiado pelo Channel Four e pela Arts Council da Grã-Bretanha. Os curtas trouxeram Mulloy à atenção das audiências internacionalmente.
Mulloy, em sua abordagem criativa, disse:
"A audiência é familiar com generalizações e clichês, e eu aproveito desse fato. Os espectadores logo descobrem suas posições em relação às coisas, tornando-se conscientes em relação a suas funções".
A música dos filmes foi fornecida por Alexander Bălănescu e Keith Tippett.