Duração
Em resposta para o documentário "A Dieta do Palhaço (Super Size Me)" Tom Naughton propõe perder peso com uma dieta baseada em fast-food, demonstrando que quase tudo o que você acha que sabe sobre a "epidemia" da obesidade e uma alimentação saudável é errado.
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A ideia central do documentário não é incentivar o consumo de fast food. É rebater essa ideia vitimista de que somos refém das empresas, de que as empresas com seu marketing nos forçam a comer alimentos processados.
No blog do Doutor Souto tem um resumo.
Tom Naughton argumenta que o McDonalds não faz as escolhas por você, que ninguém lhe obriga a comer as porções supersized, e que o que realmente lhe engorda são os carboidratos em excesso. E, para provar isso, ele decide comer exclusivamente fast food por 30 dias, assim como Spurlock, mas evitando os carboidratos. Neste filme, ele prova, para a surpresa inclusive de seu médico, que é possível até mesmo perder peso (e melhorar seus exames) comendo exclusivamente fast food, se você cortar os carboidratos.
Para encontrar esse post procure no google por: Ciência Low Carb Fat Head documentário legendado
Que filme imbecil. Alguns cientistas sem nome discutindo anos e anos de pesquisas. Óbvio que o estilo de vida causa obesidade, mas alimentação faz parte disso e fast-food não é alimentação saudável. Este filme é só uma desculpa para se entupir de porcarias com consciência limpa.
Resumo do filme: fast-food não te engorda, suas más escolhas que fazem isso.
Ainda estou esperando o Spurlock (do Super Size Me) liberar os dados da dieta dele...
Fat Head ilustra bem o senso comum norte-americano de que o Governo deve interferir o mínimo possível na vida do cidadão. Afinal, "quem são eles para nos dizerem o que podemos ou não podemos comer?"
Não dá pra dizer que este documentário não é, também, sensacionalista (assim como Super Size Me), mas no geral senti um pouco mais de honestidade neste do que no outro.
Esse documentário é um chute na bunda de Super Size Me!! Realmente mostra a verdade e como os fast-foods não tem culpa pela falsa ideia de obesidade!