Comida S.A.

Documentário interessante.

O documentário toca em alguns pontos bastante interessantes, em como rever seu hábitos de consumo, procurar se informar no que ingere e, em certa medida, minimamente questiona a lógica de produção. Entretanto, trabalha sob uma perspectiva reformista, que não necessariamente questiona o sistema em toda sua amplitude, mas busca "perfumá-lo" pra que se torne menos detestável. É como se estivéssemos presos e sem escolhas, restando apenas - e o documentário deixa isso bem frisado todo o tempo, como consumidores, "exigir" que empresas forneçam produtos de melhor qualidade.

Bom. para que como "consumidores" exijamos algo, primeiro de tudo, devemos ter poder de compra. Como o próprio documentário ressalta, o lobby de alimentos é altamente subsidiado para que determinados produtos de tornem mais baratos, o que indicaria um fluxo maior de pessoas comprando os mesmos. As pessoas passam a maior parte de seu tempo tentando sobreviver e ainda assim uma parte enorme mal consegue pagar as contas, o que inevitavelmente vai levar pessoas, como o exemplo demonstrado daquela família de imigrantes mexicanos, a consumir exatamente aquilo que lhes é acessível.

Essa parte é pouco explorada no documentário, já que pra essas grandes corporações terem sucesso a exploração de mão de obra tem que ser máxima, assim como os salários têm que ser mínimos. No final das contas, até realizar uma ação fundamental, como se alimentar, é direta e indiretamente pensada a dar lucro a quem domina o capital. Nenhum habito, nenhuma "demanda" como "consumidor" irá jamais mudar a realidade de quem não tem autonomia de escolher o que comer. Enquanto esta parcela gigantesca da sociedade não tiver dignidade humana, tempo para se informar, pra se educar e dinheiro suficiente pra fazer suas próprias escolhas, serão reféns do que exatamente as indústria jogam pra consumirmos.

Por fim, ainda tenhamos vencido esta barreira, a exploração do homem pelo homem, a degradação predatória e irracional do meio ambiente e a lógica de produção sem considerar a finitude dos recursos naturais estão nos levando a um abismo sem volta. Enquanto os lobbys não forem destruídos, enquanto o Estado servir de balcões de negócios dessas grandes corporações, que privatizam os lucros e socializam as catástrofes, gerar demandas por novos produtos não adiantará. O que inevitavelmente nos leva à velha afirmação: não existe consumo ético sob o capitalismo.