Jean Minisini, né le 3 mars 1923 à Dun-sur-Meuse et mort le 21 septembre 2006 à Paris, est un acteur français.

vant d'entrer dans le monde du cinéma, Jean Minisini était catcheur et cascadeur.

Doublure officielle de l'acteur américain Burt Lancaster, il travailla à Hollywood.

Abonné aux petits rôles, voire figurant, il est cependant bien connu des amateurs de cinéma pour son rôle d'homme de main de Fantômas dans le film d'André Hunebelle (1964). Cascadeur fidèle de l'équipe de Claude Carliez et François Nadal, on le voit notamment se battre aux côtés d'Yvan Chiffre contre Jean Marais et dévaliser un casino avec Louis de Funès, Yvan Chiffre, Dominique Zardi et Henri Attal.

Il joue un truand nommé Jean-Jacques Rousseau dans Le Majordome de Jean Delannoy en 1964. Il incarna, dans Le Corniaud (1964), un inspecteur de la P.J aux côtés d'Eric Vasberg, Marius Gaidon et Jack Ary.

Il joue aussi le rôle de "Mathieu la valise" dans Un flic de Jean-Pierre Melville en 1972.