Joana Munné é natural de Barcelona e residente no Brasil desde 1998. Ela é formada em Filologia Catalã na Universidade Central de Barcelona e em Balé Classico no Conservatório de Madrid e na Royal Ballet Academy de Londres.

Adora estudar e escrever sobre gastronomia, e viu no Brasil a oportunidade de viver essa paixão, transformando-a em profissão.