Luis Sampieri nasceu em Tucumán, Argentina e estudou fotografia artística e técnica na Universidade Nacional de Artes de Tucumán (1990-1992). Em 1994 ele se mudou para Buenos Aires e estudou cinema. Luis também participou de cursos sobre técnicas baseadas no método de estúdio do ator. Luis Sampieri vive em Barcelona, onde trabalha como roteirista e diretor de comerciais.