A senhora (ou signora) do título é uma misteriosa matrona que mora em uma mansão em ruínas. Seis estudantes de gastronomia são trazidos para o castelo após sua transformação em um hotel. Eles são convocados a preparar uma refeição especial para a velha, a quem nenhum deles viu por mais de um instante, e a seus convidados. À medida que os criados adquirem da experiência sabedoria e sofisticação, aprendemos que a senhora pode muito bem ser mesmo um fantasma e não uma entidade de carne e osso.