Toinha é uma baiana de acarajé pra lá de original e difícil de encontrar parecida. Ela faz seu próprio azeite de dendê, num processo rústico e artesanal, no qual mergulha com o espírito de Iansã, e que exige dela força pesada e muitos conhecimentos. E dessa cultura popular tradicional, Toinha tira seu sustento. Sua banca está localizada na Vila de Serra Grande, Costa do Cacau, Sul da Bahia, pedacinho de mundo especial. Agora pense no babado.