Data de lançamento
13 Out. 2014O chef Jock Zonfrillo começa uma jornada para celebrar a culinária nativa do mundo e salvar um tesouro de conhecimento gastronômico da extinção. Vamos embarcar em uma viagem para algumas das comunidades mais remotas do mundo, onde o chef caça, colhe e busca alimento para os ingredientes que entram em seus pratos, além de aprender a cozinhar como os moradores locais.
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