Cotidiano da família de Stan (Henry Gayle Sanders), funcionário de um açougue especializado no preparo de ovelhas para o abate. Stan está se insensibilizando e se afastando de sua vida familiar, especialmente de sua esposa (Kaycee Moore) que tenta de forma desesperada e desajeitada resgatar-lhe o afeto. Embora possa parecer um paralelo fácil as jornadas de trabalho de Stan – que envolvem intimidação, crueldade e morte para o alimento e lucro de terceiros. Imerso no cotidiano de uma região ignorada pelo governo e pela sociedade na qual os moradores fazem por onde para conseguirem se sustentar (não raro, recorrendo a atividades ilegais).