Na contramão da onda avassaladora de desmantelamento dos engenhos de cana-de-açúcar, que passaram de produtores de melaço, rapadura e cachaça a fornecedores de matéria-prima para as grandes usinas fabricantes de álcool para a indústria automobilística, Seu Aluísio realiza um sonho acalentado desde a infância ao adquirir e instalar sua própria moenda.

O filme é o relato bem humorado de quem vivenciou os infortúnios de uma economia globalizada, logrando sobreviver com a ajuda da mulher e dos filhos.