Por Que Você Partiu ?

As cenas com as famílias dos chefs são mais significativas do que com eles próprios, com quem pareceu ser mais difícil alcançar uma profundidade

Interessante esse documentário. A principio, achei que poderia me entediar com esse painel sobre chefs de cozinha franceses que trabalham e vivem aqui no Brasil. Mas o diretor, que faz questão de frisar que realizou esse filme sozinho, sem apoio, saiu do lugar comum e entrevistou também os pais desses profissionais na França. É aquela coisa, uns depoimentos são razoáveis, outros emocionam. E quando o assunto é saudade, distância, relação humana (pais e filhos), o conceito do filme sobe muito. O bacana mesmo foi no final quando os chefs entrevistados viram o filme pronto, foi muita emoção pra eles.

"Intitulado como o primeiro de uma trilogia sobre “separações” – Belhassen adiantou que tem um próximo voltado para divórcios e rupturas conjugais já preparado e um futuro, mais denso, sobre a morte também já está planejado – Por que você partiu? transmite com bastante delicadeza as sensações de quem fica e de quem vai, fazendo o espectador se colocar no lugar das pessoas que vivenciaram tais momentos. Assumindo aspectos de um road movie em muitas de suas cenas, é possível perceber uma fotografia que mescla belas paisagens naturais, mas que também peca em algumas distorções ou closes extremos, porém, isso não afeta a beleza do documentário como um todo."

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