Sophia Eltrani, francesa de ascendência marroquina, vive com problemas pessoais e profissionais, que ela atribui ao preconceito por sua origem. Ao renovar sua documentação, a administração francesa comete um erro e troca seu sobrenome para Beltrani, dando-lhe uma nova chance para recomeçar a vida como ''italiana'' fazendo salsichas na pequena village de la Creuse.