Os filmes canibais , também conhecidos como gênero canibal ou ciclo canibal , são um subgênero de filmes de exploração geralmente produzidos por cineastas italianos nas décadas de 1970 e 1980. Esse subgênero é bastante conhecido por conta de filmes graficamente violentos que geralmente retratam o canibalismo por nativos primitivos da Idade da Pedra nas profundezas das florestas tropicais da Ásia ou da América do Sul.Embora o canibalismo seja a característica unificadora desses filmes, a ênfase geral se concentra em várias formas de violência chocante, realista e gráfica, geralmente incluindo tortura , estupro e crueldade genuína com os animais. Apesar de receber o nome de ciclo de cinema canibal italiano, alguns filmes foram produzidos por profissionais de outros países, contudo esses profissionais foram fortemente influenciados pelos filmes italianos. O ciclo teve início nos anos 70 e durou até os anos 80.