Arthur Rubinstein foi um pianista polonês e judeu, naturalizado estadunidense, muito conhecido como um dos melhores pianistas virtuosos do século XX. Foi aclamado internacionalmente por suas performances de Chopin e Brahms.

Começou a estudar piano com apenas três anos de idade e, aos oito anos, ingressou no Conservatório de Varsóvia. Um ano depois tornou-se aluno de Heinrich Barth, em Berlim. Aos treze anos, fez a sua estreia europeia, em Berlim e, em 1906, foi acompanhado pela Philadelphia Orchestra, no Carnegie Hall, nos Estados Unidos da América, onde obteve um enorme sucesso. Em 1916, causou uma grande sensação na Espanha, quando apresentou trabalhos de Manuel de Falla e de Enrique Granados.

Em 1919 vem ao Brasil, e conhece Villa-Lobos. Interessa-se pelas modernas composições deste, e torna-se responsável pela divulgação de suas mais famosas composições. Em sua homenagem, Villa-Lobos escreveu seu Rudepoema (1926). Rubinstein também interpretava composições de seu compatriota e amigo Karol Szymanowski. Stravinsky dedicou-lhe os 3 Movimentos de Petruschka (1921) - considerada sua mais difícil obra para piano.

Em 1928,conhece Aniela Mlynarski, com quem viria a casar-se em 1932. A partir de então, renova sua técnica, e depois de algum tempo dedicado a intensivos estudos apresenta-se nos EUA em 1937. Desde então, tem sua reputação de grande intérprete assegurada. Nos anos da Segunda Guerra Mundial, muda-se para os Estados Unidos, e em 1946 obtém cidadania americana. Rubinstein apresentou-se em muitos países - As Américas, Europa, África, Ásia e Oceania - e tornou-se uma celebridade. Suas gravações, sempre muito bem recebidas, revelam um extenso repertório: Chopin (integral das obras para piano), Schumann, Granados, Falla, Prokofiev, Villa-Lobos e Stravinsky, e música de câmara, além de concertos de Chopin, Brahms, Beethoven, Mozart,Schumann, Grieg, Tchaikovsky, Rachmaninoff e Saint-Saëns. Rubinstein revelava extrema modéstia quando falava de si próprio. Sua personalidade mostrava interesse não apenas em música, mas nos pequenos e refinados momentos de prazer que a vida oferece. Sua última atuação pública deu-se em 1976, quando já estava com 89 anos, na sala de espetáculos londrina Wigmore Hall, onde tocara pela primeira vez quase 70 anos antes.

Rubinstein morreu durante o sono em sua casa em Genebra, Suíça, em 20 de dezembro de 1982, aos 95 anos de idade, e seu corpo foi cremado, tendo suas cinzas enterradas em Jerusalém.

Cônjuge: Aniela Rubinstein (de 1932 a 1982)
Filhos: Eva Rubinstein, John Rubinstein, Alina Rubinstein, Paul Rubinstein