Michelin Stars - The Madness of Perfection

2010

Michelin Stars - The Madness of Perfection

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60 minutos

In the lead-up to the 2010 Guide's publication, food writer and critic William Sitwell goes behind the scenes to hear contrasting views on the Michelin phenomenon, from Raymond Blanc and Marco Pierre White to chefs dreaming of stars and restaurateurs dismissive of them.

Estreia Mundial:
11 de Março de 2010
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