Título | Eat: The Story of Food (Original) |
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Ano produção | 2014 |
Dirigido por | |
Estreia |
21 de Novembro de 2014
(
Mundial
)
Outras datas |
Duração | |
Classificação | L - Livre para todos os públicos |
Gênero | |
Países de Origem |
Produção americana que narra a história da alimentação desde a Pré-História até os dias atuais em que a ciência dá o tom. Em seis episódios, o programa tenta responder perguntas sobre o modo como o ser humano se relaciona com o alimento e o impacto desse comportamento na sociedade.
No primeiro episódio, o tema será a importância da carne para o desenvolvimento da humanidade. A série também vai abordar como os cereais foram fundamentais para o surgimento da agricultura e a formação da civilização; os pescados e frutos do mar causando a pesca precatória; a revolução alimentar que mudou a maneira que encaramos a comida; quanto o açúcar influenciou o cotidiano; e, por último, o prazer por trás da comida.
Setenta personalidades do universo da gastronomia relatam experiências pessoais. Entre os entrevistados, a apresentadora Nigella Lawson, o jornalista Michael Pollan e o mestre-cervejeiro Garret Oliver.