Rosita Bouchot é uma atriz que não se conhece muito no Brasil, pois Rosita fez a segunda versão de Paty no seriado Chaves, que nunca, ou raramente apareceu no Brasil. Ela fez cerca de três episódios, e todos eram remakes.

Esta versão da Paty era aquela que tinha um cabelo preto, e usava um macacão azul, além de sua versão de Paty ser irreconhecível por muita gente, por não lembrar a Paty de Rosita Bouchot. Todo mundo lembra-se somente da Paty feita por Ana Lilian. Em 2006 fez um episódio especial na série "Skimo" exibida pela Nickelodeon, assim como Maria Antonieta de las Nieves.

Ela também participou de Chapolin, fazendo o papel da escrava Artritis, num episódio chamado Cleópatra. Além destes trabalhos, ela trabalhou em telenovelas. Rosita tem sido uma atriz, e uma cantora.

Rosita Bouchot, fez mais de 120 trabalhos na mídia, um total de 126 trabalhos. Ela trabalhou no teatro, em novelas, e no cinema, e ainda gravou onze discos. O seu único trabalho que é exibido até hoje no SBT foi fazer a Artritis no episódio Cleópatra de Chapolin. Todos os seus trabalhos de Paty no Chaves não são mais exibidos pela emissora, pois são exibidos somente pelo SBT os feitos por Ana Lilian de la Macorra.