Samantha Gates nasceu em 1965 e, ainda muito jovem, tornou-se modelo fotográfica aparecendo nos livros Alice (1973) e Alice From the Sea (1979) de Hajime Sawatari, e também na icônica capa do álbum Houses of the Holy, do Led Zeppelin, juntamente com seu irmão Stefan Gates, fotografados por Aubrey Powell.
Como atriz, participou de filmes como No Longer Alone (1976), Full Circle (1977) e The Water Babies (1978), além de séries e filmes para a TV.
Atualmente Samatha cozinha e escreve sobre culinária. Em 2015, publicou "Food For Your Brood", pela Penguin Random House, e "The Royal Marsden Cancer Cookbook", pela Kyle Books.