Nascimento: 15 de Agosto de 1967 (56 years)
- Estados Unidos da América
Madeline é a segunda irmã mais velha da família Valastro. Leal e batalhadora, é casada com o braço direito de Buddy, Mauro, e trabalha no balcão com as outras garotas. É mais próxima de Grace, já que têm quase a mesma idade e cresceram dormindo no mesmo quarto.
Mauro e Madeline têm três filhos: Dominique, Buddy e Mary.