George Segal, Jr. foi ​​um ator e músico americano.

Segal tornou-se popular na década de 1960 e 1970 por desempenhar papéis dramáticos e cômicos com a mesma naturalidade. Alguns de seus papéis mais aclamados estão em filmes como ''A Nau dos Insensatos/Ship of Fools'' (1965); ''Como Livrar-me da Mamãe/Where´s Poppa?'' (1970), ''Os Quatro Picaretas/The Hot Rock'' (1972), ''Um Toque de Classe/A Touch of Class'' (1973); ''Amantes em Veneza/Blume in Love'' (1973), ''Jogando Com a Sorte/California Split'' (1974), ''O Espelho tem Duas Faces/The Mirror Has Two Faces'' (1996) e principalmente ''Quem Tem Medo de Virginia Woolf?/Who's Afraid of Virginia Woolf?'' (1966), pelo qual foi indicado ao Oscar de Melhor Ator Coadjuvante. Ele ganhou o Globo de Ouro de Melhor Ator em Filme Musical ou Comédia por sua atuação em A Touch of Class (1973).

Na televisão, ele é mais conhecido por seus papéis como Jack Gallo em Just Shoot Me! (1997-2003) e como Albert " Pops " Salomão no Goldberg (2013- presente).

Cônjuge: Sonia Schultz Greenbaum (desde 1996), Linda Rogoff (de 1983 a 1996), Marion Sobel (de 1956 a 1983)
Filhas: Polly Segal, Elizabeth Segal