Ela começou sua carreira artística como modelo em comerciais de TV, depois no SBT, como figurante no programa Fantasia e no Domingo Legal, como dançarina. Posteriormente, Fernanda passou no teste da Globo para interpretar a protagonista da temporada de 2005 de Malhação; Betina era o terceiro vértice de um tumultuado triângulo amoroso que incluía Bernardo e Jaque, personagens de Thiago Rodrigues e Joana Balaguer.
Foi no ano de 2004 que Fernanda passou no teste da série Malhação e tomou a difícil decisão de deixar a casa da família e o namorado, em São Paulo, trancar a faculdade de Direito, onde cursava o quarto ano na Universidade São Judas Tadeu, e mudar-se para o Rio de Janeiro, sonhando em estrear como atriz na televisão. Em entrevista à revista Caras, da Editora Abril, a atriz assumiu que passou momentos complicados: "Tive medo de sair da casa dos meus pais e morar sozinha numa cidade onde não conhecia ninguém. Mas eu queria atuar, então não podia desistir. No início, não conseguia dormir sozinha e chorava muito".
Após interpretar durante um ano a jovem Betina na telenovela juvenil Malhação, da Rede Globo, a atriz Fernanda Vasconcellos "subiu" de horário na emissora e passou a integrar o elenco de Páginas da Vida - a telenovela das 21:00 h, de Manoel Carlos.
Estreou no horário nobre em Páginas da Vida. Nela, Fernanda interpretou uma brasileira que estuda História da Arte em Amsterdã, nos Países Baixos. Lá envolve-se com Léo - outro brasileiro em estadia no país, interpretado por Thiago Rodrigues -repetindo o par romântico de Malhação; - sua atuação na novela foi muito elogiada pela crítica e pelo público. Muitos internautas pediram para Manoel Carlos, escritor da novela, que Nanda não morresse. Apesar da personagem morrer na primeira fase da trama, Maneco mantém Nanda na novela em flashbacks e aparições em espírito.Ela ganhou como atriz revelação nos Melhores do Ano de 2007 por Páginas da Vida.
Em 2007, aceitou o convite pra tornar-se protagonista da telenovela Desejo Proibido, interpretando a mocinha Laura, contracenando com Murilo Rosa e Daniel de Oliveira. Já namorou o apresentador André Marques, mas atualmente namora com o ator Henri Castelli.
Interpretou Nelinha de Tempos Modernos, contracenando com Thiago Rodrigues e Danton Mello.

Parceiro: Cássio Reis (desde 2015)
Pais: Sérgio Galvez, Adenilde Vasconcellos