Sílvia Severo Buarque de Hollanda Díaz (Roma, 28 de março de 1969) é uma atriz ítalo-brasileira. Díaz é seu sobrenome de casada.
Participou de telenovelas como Perigosas Peruas onde interpretou a "descolada" Maria Doida, América onde interpretou a "Maria-breteira" Ellis Maria e em Caminho das Índiasna qual interpretou a professora Berê, ambas novelas da Rede Globo.
É filha do compositor Chico Buarque e da também atriz Marieta Severo; seu padrinho de batismo foi o poeta e diplomata Vinícius de Moraes. É casada com o ator mexicano radicado no Brasil Chico Díaz, com quem tem uma filha: Irene, nascida em Outubro de 2005. A menina é brasileira.
Sílvia é a irmã mais velha de Helena, nascida em 1970, e Luísa, nascida em 1975. Ela foi a única filha nascida na Itália, toda a sua família é brasileira. Sílvia Buarque é ligada ao Movimento Humanos Direitos.

Cônjuge: Chico Díaz
Filha: Irene Díaz
Irmãs: Luísa Buarque, Helena Buarque
Pais: Chico Buarque, Marieta Severo