Data de lançamento
15 Nov. 2014Duração
Quando o chef Nilsson desenvolve um prato em Fäviken, ele presta atenção cuidadosa às propriedades únicas de um ingrediente. Através de pesquisa e testes de receita, os componentes de um prado são combinados com o objetivo de preservar sua quintessência natural. A Criação de um Prato segue o ciclo de vida de um componente à medida que se transforma de uma ideia em um prateado em seu restaurante.
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