Data de lançamento
20 Dez. 2014Duração
Este episódio explora um dia da vida do chef Magnus Nilsson enquanto ele e a equipe do Fäviken se preparam para uma noite de serviço. Seguimos Magnus desde o início da manhã quando ele busca galhos de abeto para seu prato de vieira, através do calor do serviço quando cada detalhe é cronometrado. No final da noite, entendemos como e por que a experiência no Fävik ensaiada e executada meticulosamente.
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