| Título | Locality (Original) |
|---|---|
| Ano produção | 2014 |
| Dirigido por | |
| Estreia |
6 de Dezembro de 2014
(
Mundial
)
Outras datas |
| Duração | 25 minutos |
| Classificação | |
| Gênero | |
| Países de Origem | Estados Unidos da América |
Maxton Hall: O Mundo Entre Nós (3ª Temporada)
O chef Magnus Nilsson depende de sua rede de fornecedores locais para manter o restaurante abastecido. Como tudo é fornecido em um raio de 100 milhas, as estações desempenham um papel importante na disponibilidade. Como resultado, as necessidades e o suprimento mudam constantemente entre o restaurante e o fornecedor, mas sua relação próxima garante que os clientes nunca estejam com fome. Este episódio examina a conexão com a localidade que o chef Nilssen vê como um grampo de sua filosofia culinária.
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